Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животнодства. Аннотация к книге Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства Михаил Боровков, Виктор .





Пособие входит в серию «Экспертиза пищевых продуктов и. Учебник охватывает широкий круг вопросов, связанных с основами стандартизации, сертификации,. Экспертизы товаров проводятся в случаях: 1) разногласий между получателем и поставщиком в. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологиии стандартизации продуктов животнодства.,. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА НА.